看過一些賣牛排的店。
有自助bar
結果最便宜的牛排餐400
但是自助bar的話是$350
所以他牛排的成本是$50嗎？
然後看很多人進去吃都是去點自助吧
請師父煮麵煮湯。
吃沙拉吧？
感覺那個排餐反而是累贅。
那些店為什麼不改賣自助吧就好了，還一定要賣排餐呢？
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justice2008
: 低消
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NEWOLD
: 有些人一定要吃排餐 還有的會點600上下的
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justice2008
: 水電要不要錢?人工要不要錢?房租...
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NEWOLD
: 反正多點選擇 雙贏
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tools
: 這種的肉也很鳥 真的不如不點
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sellgd
: 因為你吃了排 自助bar會少吃一點
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sellgd
: 所以肉是100-150?
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sellgd
: 如果是龐德 自助吧還有肉 雞腿類的
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tyke123
: 都點自助吧毛利很高喔
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sellgd
: 要看自助吧是否有提供較高價的東西
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ttnpyepwos
: 通常還是會點最便宜的排餐
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bbdirty5566
: 因為自助吧只值200 開350讓你不要
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bbdirty5566
: 單獨來吃自助吧
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ryan0222
: 很爽啊，自助吧加幾十元，就多一客豬排
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ryan0222
: ，完全屌打夜市牛排
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