1.媒體來源: 中國時報 2.記者署名: 魏怡嘉 3.完整新聞標題: 放行20％以下問題油 政院知情 4.完整新聞內文: 放行20％以下問題油 政院知情 本報獨家取得 0704專家會議紀錄 赫見食安辦主任許輔 護航中聯疑雲難解 https://i.mopix.cc/Ju1uh2.jpg

本報獨家掌握，7月4日訂定出20％以下產品不用下架專家會議紀錄，出席人員行政院食安 辦公室主任許輔赫然在列，且衛福部竟無一人出席。中聯有3人與會，現均列被告，已有2 人遭到收押。（魏怡嘉攝） https://i.mopix.cc/8Ein3S.jpg

行政院食品安全辦公室主任許輔。（本報資料照片） 食藥署處理含中聯致癌油產品應否下架時，何以7月4日專家會議決定以20％為門檻？ 地方政府不僅質疑20％的依據從何而來，更懷疑中聯「朝內有人」，中央為其護航、放水 。 根據本報獨家掌握7月4日專家會議紀錄，出席者包括行政院食安辦公室主任許輔，20％是 否為行政院所授意？ 意外的是，此次會議由食藥署長姜至剛主持，連行政院都派人參加，衛福部長石崇良竟未 在場，連督導食藥署業務的次長林靜儀也未出席，食藥署為何跳過衛福部，直通行政院？ 衛福部竟成了「夾層」。 食藥署跳過衛福部 啟人疑竇 依據7月4日專家會議紀錄，主席為姜至剛，列席人員有許輔、食藥署副署長蔡淑貞等人， 專家共有7人，包括食品專家3人、食用油脂加工製程專家3人、毒理學專家1人。 中聯也有3人出席，分別是總經理余凌冲、廠長陳明榮及品研課長陳建龍。 食藥署6月30日接獲中聯通報沙拉油苯駢芘超標，7月1日對外公布，台中地檢署7月3日指 揮台中市調處前往中聯調取資料。 國民黨立委陳菁徽質疑，問題尚未釐清，食藥署7月4日召開專家會議時，竟邀請中聯人員 列席進行報告，會中甚至觸及復工討論，而與會3人均列被告，已有2人遭到收押，顯然都 是涉案關鍵人物。 致癌油引爆食安議題後，在野黨關切行政院長卓榮泰是否知情？ 石崇良7月8日在立院答詢表示，他與食藥署官員於7月3日至行政院向卓榮泰報告中聯油脂 案件處理情況，有向卓說明，依106年食藥署食安諮議會訂出的食品分層下架原則，先下 架第一層油品。 石崇良進一步說明，對於這項決議，卓揆當時指示「應再考慮」，為此食藥署隔日舉行專 家會議，檢視處理原則是否有修正必要，後續決定下架含20％以上致癌油的產品。 20％與政院決策關聯 浮上檯面 然而20％以下產品不用下架的標準一出，引起各方譁然，連綠營執政的高雄市都不埋單， 認為食藥署說不出20％的根據何在？ 為何獨留20％以下產品？ 石崇良7月5日受訪時，對這項決定都坦承「怪怪的」。 在野黨質疑中央護航中聯之說更加喧騰，衛福部7日政策大轉彎，含中聯等苯駢芘超標油 品，全數下架。 卓揆遲至7月14日至立法院進行專案報告，對於20％僅說是專家會議決定，但依會議紀錄 ，出席者有直屬卓揆的食安辦主任許輔，20％與行政院的決策關聯浮上檯面。 衛福部是食藥署的上級單位，如此重要的專家會議，部長與次長竟未出席，衛福部被當「 夾層」跳過，連日來遭受外界猛烈抨擊，只能啞巴吃黃連，有苦說不出。 許輔任食安辦主任逾10年，中聯事發後，食安辦遭批功能不彰，預算被凍。 許輔遭批神隱，事實並非如此，許輔在事發之初，就參與有中聯業者出席的專家會議。 姜至剛曾為萊豬辯護 屹立不搖 至於姜至剛，7月初一度傳言他會下台，現在仍屹立不搖。 據相關人士指出，2021年在野黨推動反萊豬公投時，姜至剛以台大醫學院毒理學研究所教 授身分，在公投意見發表會為民進黨政府辯護，他引用國際食品法典委員會（CODEX）標 準表示，每天要吃6公斤的萊豬，連續吃好幾年才會超標，但這與中毒是兩件事，政府會 把關，請大家買豬肉時放輕鬆。 從此，姜至剛在綠營深受器重。 卓揆日前面對媒體追問，姜至剛是否負責下台？ 卓揆回說，姜最近特別辛苦，眼睛都布滿血絲。關愛之情溢於言表。 5.完整新聞連結 (或短網址) https://www.chinatimes.com/newspapers/20260805000454-260120 6.備註: --